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Fraises enrobées de chocolat La cuisine De JeanPhilippe

Des fraises trempées dans le chocolat sont une gâterie dont toute la famille raffolera! Essayez notre recette!Voyez la recette ici : http://www.metro.ca/rece.

Ne faites pas que tremper les fraises dans le chocolat! Faites plutôt des roses en chocolat

Mettre le chocolat blanc dans un bol allant au four à micro-ondes et le chauffer à intensité moyenne, en remuant aux 30 secondes, 1 ou 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit fondu et homogène. Tremper une fourchette dans le chocolat blanc et en arroser les fraises de façon à obtenir un motif rayé.

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Découpez le chocolat en morceaux. Faites fondre les morceaux de chocolat au bain-marie. Mélangez à l'aide d'une spatule afin d'obtenir une préparation lisse. Laissez tiédir le chocolat. Lavez les fraises sans les équeuter. Séchez les fraises avant de les tremper dans le chocolat. Placez les fraises sur un plat. Laissez le chocolat durcir avant de servir les fraises enrobées. Conseils.

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Vous y découvrirez en outre des gâteries comme des fruits trempés dans le chocolat, un délicieux chocolat chaud et un assortiment d'options végétaliennes.. Faites le plein de fraises trempées dans le chocolat, de truffes, de menthes, de tablettes de chocolat artisanal, de noix enrobées de chocolat, de caramels moelleux, de tire à.

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Étape 6. À l'aide d'une poche à douille à petite ouverture, verser un filet de chocolat de couleur contrastante pour créer un coup d'œil professionnel. Laisser refroidir. Les fraises trempées dans le chocolat sont un petit péché mignon que vous pouvez préparer à la maison en moins de 30 minutes. En savoir plus.

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Faire fondre la tasse de chocolat noir et, en tenant les fraises par la queue, les tremper dans le chocolat fondu. Déposer les fraises trempées sur du papier sulfurisé. 5. Faire fondre le chocolat blanc dans un bol allant au four à micro-ondes et, avec l'aide d'une petite cuillère, finir de décorer les fraises avec des traits de chocolat.

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Préparation. Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Trempez les fraises dans le chocolat et déposez-les sur un papier parchemin. Faites prendre au frigo. Servez avec un verre.

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Pour la méthode micro-ondes : placez le chocolat en morceaux dans un bol en verre (pas trop grand afin d'avoir suffisamment de profondeur pour y tremper les fraises). Chauffez par tranche de 30.

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S'ils sont même un peu humides, le chocolat ne collera pas comme il le devrait et glissera directement de la baie. Les fraises doivent-elles être froides avant de les tremper dans le chocolat ? Vous pouvez servir les fraises au chocolat réfrigérées fraîches ou laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes.

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Fraises trempées dans du chocolat. De délicieuses fraises trempées dans une crème au chocolat ou comment aimer "faire trempette"?. La recette par Docteur chocolatine.. A déguster avec de belles fraises pour atteindre le paradis ! pratique. Faire des chocolats pour Noël. A noël, le chocolat est roi. pratique.

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Préparation. Rincer les fraises et les laisser sécher comme il faut avant le trempage. Dans un bain-marie, faire fondre le chocolat blanc jusqu'à ce que tout soit bien lisse. incorporé au chocolat. Mélanger doucement jusqu'à ce que le chocolat soit légèrement plus épais pour faciliter le trempage des fraises.

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Lavez les fraises et séchez-les bien. C'est important qu'elles soient sèches pour s'assurer que le chocolat colle bien. Faites fondre le chocolat dans un petit chaudron. Trempez les fraises dans le chocolat et déposez-les dans une assiette pour reposer. Mettre au réfrigérateur pour 30 minutes. Servez froid et dégustez 🙂.

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Faire fondre le chocolat au bain-marie. Retirer du feu. Déposer 4 à 5 bleuets à la fois dans le chocolat s'ils sont petits, ou 1 ou 2 si ce sont des bleuets plus gros. Bien les enrober de chocolat et les retirer délicatement avec une fourchette. Les déposer en petits monticules sur du papier parchemin. Laisser figer.

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Faire fondre la tasse de chocolat noir et, en tenant les fraises par la queue, les tremper dans le chocolat fondu. Déposer les fraises trempées sur du papier sulfurisé. Faire fondre le chocolat blanc dans un bol allant au four à micro-ondes et, avec l'aide d'une petite cuillère, finir de décorer les fraises avec des traits de chocolat.

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Faire fondre le chocolat cliquer. Tenir la fraise par son pédoncule, puis la plonger dans le chocolat liquide. Secouer doucement le surplus de chocolat et déposer la fraise sur un plateau tapissé de papier parchemin. Répéter ce procédé avec les fraises restantes. Placer le plateau environ 5 minutes au réfrigérateur, jusqu'à ce que le.